国际短讯

    日本肉类替代品热销

    《日本时报》8月27日报道，今年疫情暴发以来，不少人无法外出就餐，加上人们越来越重视健康饮食、关注肉类生产对环境的影响等因素，助推肉类替代品在日本热销。日本火腿食品公司3月推出5款用大豆、魔芋等制成的香肠；快餐连锁企业“莫斯食品”5月开始销售一款以蔬菜和谷物为主要食材的三明治，不含乳制品及其他动物类制品；一家大型味噌生产商则销售一种干燥碎豆，用于代替肉末烹饪。

    （新华网 8.31）

    普京公开课

    9月1日，俄总统普京在纪念卫国战争胜利75周年的全俄公开课上表示，无论世界变化多快，有些事永远不会变，“这首先是我们的历史，对国家历史的尊重；我们的文化，这为我们和全人类带来了杰出的人才和大量的佳作；以及我们的传统，我们共同的记忆，这令我们和先辈的关系牢不可破。”

    普京指出，俄罗斯的未来发展取决于完成国家技术发展任务的高效程度。

    （《参考消息》9.3）