美丽的巴巴多斯

    胡子岛

    巴巴多斯位于加勒比海东端，是一个以黑人为主体的发达小岛国，面积不大，人口密度高。早年，当西班牙人登岛时，看到无花果树长的藤蔓很像人的胡须，便称此岛为胡子岛。

    该国沙滩洁白、海水湛蓝、树木翠绿、鲜花绚丽。岛上著名的观赏植物金凤花，高3米，花冠为橙红色，边缘呈金黄色，常年在枝头盛开，被尊为国花。该国的国鸟是白鹈鹕，长着一副硕大、笨重的喉囊，但飞行、游泳十分敏捷，是捕鱼高手。周边海域鱼产丰富，其中有闻名遐迩的飞鱼，可以跃出水面十几米，在海面上滑翔上百米。

    交往

    巴巴多斯人热情友好，礼貌周到。岛上公路较窄，容易迷路，当地人会热情为人指路。交际场合，彼此称呼先生、夫人、女士、小姐，行握手礼。不同教派的人，严格遵守各自教规。由于历史上长期为英国殖民地，故流行英国的风俗习惯，如注重个人隐私，喜欢户外活动，喜欢喝下午茶。

    巴巴多斯靠近赤道，但受海洋气候影响，并不太炎热，年平均气温为26摄氏度。普通百姓休闲时间主要穿凉爽的服装，如短裤、T恤衫和吊带裙等。社交场合，男子一般穿西装，女子穿裙装。

    饮食

    巴巴多斯人的主食有面包、通心粉和馅饼。这里水果比较丰富，人们吃饭必配水果，如木瓜、芒果等。副食品多鱼类，如金枪鱼、鲨鱼、鲑鱼、鳕鱼、红鲷鱼、石首鱼等，还有各种虾、蟹。飞鱼既是巴巴多斯国家的象征，也是最受青睐的美食。人们口味喜辛辣，制作肉、鱼类菜肴时，需先用草药和香料腌制，然后进行炸、烤，配合蔬菜、沙拉、肉汁一起食用。

    甘蔗节

    巴巴多斯传统的甘蔗节，也叫狂欢节，一般在每年6月的后三周至7月的第一周，即甘蔗收获即将结束时举行。此时，男女老少会身着五彩缤纷的服装，手执花束涌向村镇广场，随着鼓声、乐曲声开始跳舞、唱歌。

    7月第一周的周六，四面八方的人们会移师到首都布里奇敦狂欢。庆祝活动还包括爬油杆、捉油猪比赛以及选美等。最高潮是焚烧“哈丁先生”——欺压黑人劳工的英裔工头模拟像。人们将石子雨点般地砸向燃烧中的哈丁，借此宣泄郁积一年的愤懑和劳苦。

    （人民网 6.6 马保奉）