肾不好能吃蛋黄吗

    据北青网报道，有说法称肾病患者最好不要吃蛋黄，因为蛋黄中含有较多的胆固醇和磷元素。实际上，鸡蛋中的胆固醇与血清胆固醇水平并非正相关，且鸡蛋中含有卵磷脂，能阻止胆固醇在血管壁沉积，反而有利于心血管健康。磷元素多存在于蛋白质中，肉、蛋、奶中都有较高的磷，如果太过于追求低磷饮食，则容易营养不良。肾病患者可以今天吃全蛋，而明天只吃蛋清，减少一半的蛋黄摄入量。

    深加工食品与健康风险相关

    据新京报网报道，一项研究中的深加工食品包括烘烤食品和饼干、气泡饮料、含添加剂食品、由脱水蔬菜做成的汤等，它们通常含有较高水平的糖、脂肪、盐，但缺乏维生素和纤维。研究人员发现，饮食构成中深加工食品的比例增加10%，心血管疾病的风险会增加12%，脑血管疾病风险会增加11%。相比每天吃2份以下深加工食品的人，那些每天吃4份以上深加工食品的人死亡风险要高出62%。

    关注基础血压不可一味求同

    据《大河健康报》报道，人成年之后的血压会稳定在一个水平，人与人之间存在诸多差异，并非都能以标准血压数值来要求自己。因此适合自己的血压才是真正好的血压，不可一味求同，既需要与同龄人横向对比，又需要和自己纵向对比。建议大家经常监测自己的血压，了解心脏、肾脏、脑血管情况，做到早发现、早干预、早治疗。