哪些人需补维生素B12

    维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。它是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素，可以预防贫血、改善睡眠、延缓智力退化。

    维生素B12缺乏的临床表现

    肤色异常

    如果你面部苍白，眼睛和皮肤泛黄，这可能意味着身体无法产生足够的红细胞，是缺乏维生素B12的表现。

    舌头刺痛

    如果你觉得舌头干痒，有时还会刺痛，也感觉不到食物的美味，就要提防身体缺维生素B12。

    严重贫血

    如果一个人经常贫血，浑身无力，可能是缺乏维生素B12造成的。严重的贫血可导致疲劳、呼吸困难，以及充血性心力衰竭的相关症状，如踝关节水肿、夜间尿频等。

    视力问题

    维生素B12可以保护神经系统。缺乏维生素B12有可能会使人视力模糊，看东西重影，对光线很敏感。

    记忆力减退和精神疾病

    情绪抑郁、记忆力减退、强迫症、痴呆等的原因可能是维生素B12缺乏。维生素B12有益于神经细胞周围的髓鞘，当维生素B12缺乏时，髓鞘退化，阻碍神经信号传导。儿童缺乏维生素B12会影响智力发育。

    恶心、呕吐、胃灼热和腹胀

    维生素B12摄入不足还可能会带来一些消化道症状，如恶心、呕吐、胃灼热、腹胀、便秘或腹泻、食欲不振和体重减轻等。

    哪些人群需重视

    长期素食者和偏食者 由于植物性食物中基本上没有维生素B12，而人体自身又不能产生维生素B12，所以长期素食的人和偏食者容易缺乏维生素B12。

    饮酒过多者 饮酒过多会增加人体内维生素B12的消耗，单靠日常饮食难以补足，建议食用含有维生素B12的强化食品和营养补充剂。

    胃肠道疾病患者 胃肠道疾病患者消化功能减弱，而某些类型的贫血会影响免疫系统功能，破坏吸收维生素B12过程中所需要的蛋白质。腹腔疾病及胃旁路手术也会影响维生素B12的吸收。这些患者对维生素B12的吸收较困难，可至医院透过注射方式补充。    

    长期服某些药物者 服用奥美拉唑等药物治疗胃病时，会降低胃酸水平，影响维生素B12的吸收。长期用降糖药二甲双胍也与体内维生素B12水平较低有关。应食用维生素B12营养补充剂。日常饮食中，动物内脏、鸡蛋、乳制品、海鲜等食物富含维生素B12。 

    （《医药养生保报》2020.1.9 楚型）