老年人喝水呛咳、进食费力,经常呛食到气管里去,这可能是吞咽启动延迟。
这类吞咽障碍主要发生在老人身上,主要表现是吃饭和喝水的时间延长,迟迟不下咽。这是由于随着年龄的增长和神经细胞的凋亡而导致诱发吞咽启动的有效神经元的减少,从而出现的一种吞咽障碍。
吞咽障碍由于影响到摄食和饮水,会导致患者饮水量减少,营养不良、体重减轻,引发误吸及误吸导致的吸入性肺炎。当老人出现上述症状时,要考虑到康复科就诊。有一个简易方法可以判断吞咽障碍:患者30秒钟内吞咽口水,60~70岁如果少于5次,80岁少于3次,有可能存在问题。
建议有吞咽障碍的老人多吃一些不易松散、爽滑,可以经口腔和咽喉改变形态的软食。为预防吞咽功能退化,还可学做口腔操或舌操。
(《家庭保健报》3.5 张大华)

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