民国北京老“账本”

　　年关一到，很多家庭有“算账”的习惯，通过账目，就能了解家庭的经济状况。如果这些账本能够保存下来，若干年后，它将是研究我们这一时代生活史的绝佳资料。如今人们能够查阅到不少记载上世纪三十年代北京生活片段的资料。通过梳理当时的衣食住行，人们可以从“切片式”的图景中，真切地感受那个时代在经济、文化、娱乐等诸多方面的风貌。

    民国时期的春节

　　如今，每到春节前，北京城里就洋溢着浓郁的过年氛围。传统的农历新年，已有数千年历史，在古时，这一天常称之为“元旦”，而用“春节”来指代传统新年，正是始于民国时期。

　　不管通过老照片，还是通过文人雅士的日记，都能发现，老北京的很多过年习俗如今还在延续：贴春联、逛庙会、祭祖……不过在《北平旅行指南》中，提到了当时一个鲜为人知的习俗：农历正月的一整个月，妇女禁止针线缝纫，因此，正月又有“妇女节”之称。当过了正月初五之后（初一至初五，女性多不让出门拜年），妇女便可以出门贺岁，此时，不论大家小户，妇女结伴到热闹的地方游玩。

　　岁末除夕夜，人们焚香祭神，彻夜不眠，俗云“守岁”。当天夜里，大部分商铺通宵营业直至东方破晓，然后闭门休息，从正月初一一直到正月初五，“破五”之后才开始营业。因此，清末民初，在北平生活的人，要在岁末储备这五天的“干粮”，否则，这五天就有无处吃饭的可能。上世纪三十年代开始，除了一些大的餐饮商号外，一些饭馆在这五天照常营业。

　　除了吃喝玩乐，对于小孩子来说，春节的诱人之处，还在于能拿到压岁钱。上世纪三十年代，家境好一点的，给孩子的压岁钱是一银元，这不是一笔小钱。如果是一般家庭，会给孩子包上一百个铜板，寓意“长命百岁”。在1935年银元废止后，很多人给孩子们送的是钞票，当时市面上流行各种压岁钱封袋，将纸币装在里面，非常美观。

    房价最高每平方米三十四元

　　上世纪二三十年代的北京城，房价并不算贵。1924年，鲁迅在北京阜成门内买下一座小型四合院，占地四百平方米，大小房屋共十间，当时总价八百大洋（八百银元）。与同时期上海的房价相比，简直亲和太多。上海著名中医陈存仁在《银元时代生活史》中记载，民国十六年（1927），他在上海老城区看中一幢两层小楼，卖方喊价为两万五千银元，可见房价之高。

　　1927年，鲁迅定居上海。因为上海房价太高，买不起，只能租房。鲁迅在《病后杂谈》中提道，当时的房租加水电以及“巡捕捐”（按房租百分之十四），“每月就是一百十四两，每两作一元四角算，等于一百五十九元六。”

　　当时的北京城，因为区域的不同，房价也有区别。上世纪三十年代，东安市场、西单商场的人流渐多，而且大栅栏、煤市街一带，饭肆栉比，戏院林立。因此这些区域的房价自然很高。以瓦房为例，单价最高的都集中在正阳门大街、王府井大街、大栅栏、廊房头条等区域，每平方丈（每平方丈大约十一平方米）能卖到三百七十元（合每平方米三十四元）；其次是西长安街、东安门大街、金鱼胡同等区域，每平方丈能卖到三百一十元。

　　房价高的地方，租金也高。1930年，北京房租最高的地段是东交民巷、西交民巷、正阳门大街，平均每间月租十五元，其次，宣武门内大街、崇文门内大街、菜市口大街等，平房每间每月七元。

    几角钱也能吃得挺好

　　吃饭在当时丰俭由人。小饭馆吃一顿花上几角或者1元，便非常丰盛。要想宴请重要宾客，可以请吃鱼翅席，十二元一桌，如果酒喝得多，加上小费，总共花费将近二十元。那时西餐也比较受欢迎，北京城里已有数十家西餐馆。东安门大街一带有家华宫食堂，就是西餐厅，一菜一汤售价四角，一汤二菜卖六角。咖啡馆等新事物也屡见不鲜，东安市场的国强、大栅栏的二妙堂、西单的有光堂，均有可口美味的西式糕点。

　　在当时，品茶颇为流行。茶庄在南方的产茶区设有茶厂，自行采选并研究新法熏制，物美价廉。庆隆茶庄发明了一种罐头茶，有龙凤、香妃、花农井等，每桶三角五分，最多不过二元，非常受欢迎。

　　上世纪三十年代，人们茶余饭后的最大娱乐就是听戏。街头巷尾常见戏园，有的戏园凭票入场，票价有几角的，也有超过一元的，如果有包厢，价更贵了。在珠市口一带，曾有开明戏院，它的演出条件非常好，很多京剧名角都在这里演出过。梅兰芳在这里演出的票价是一元二角。

　　不过，对于平民来说，最好的去处就是天桥。那里三教九流无奇不有，只要有一技之长，就可以在这里表演。观众觉得好，就将钱掷于地上。如果演出效果好，演出者一天可得五六元，次者只能得一至二元。也有条件好一点的茶社，与唱戏和卖艺的合作，老百姓到茶社花几十枚铜板，即可饮茶，又可听戏。

　　除了听戏，去浴堂泡澡也是平民化的消费。当时，北京城里营业的浴堂，有一百二十五家。浴堂有“池洗”和“盆洗”两种，价格也不一样。“池洗”，一般收费在五分左右，如果是“盆洗”，那就贵了不少，一角、五角甚至一元的都有。当时，还出现了女性专用的澡堂，不过价格比男性贵不少，最低二角起，因此并没有普及。

　　（《北京晚报》1.30 姜宝君 陈芯仪）