上火时辨证调理

    上火为民间俗语，常指咽干喉痛、牙痛和口腔溃疡等症状。入秋，天气开始变得干燥，加上饮食口味渐由夏天的清淡转为浓重甚至麻辣，很容易上火。

    广州市第一人民医院药学部药师刘国栋介绍，我们想要“灭火”，先要搞清楚火势从何而来，要保护好阳气，因为一分阳气即一分生机，如果滥用清火药（清火药会损耗阳气），肆意糟蹋阳气，就易百病丛生，小孩、女性和老人更是如此。

    上火一般可分为实火和虚火，实火宜泻，虚火宜补。

    一般上火时伴大便干结、小便黄而味重、舌质发红多为实火；上火时伴有五心烦热、颧红、失眠盗汗、口燥咽干等多为阴虚火旺。

    据中医理论，虚火指的是身体的阴液被消耗得厉害，显得阳比较多，而造成阴虚火旺，所以虚火宜补阴。如果虚火时再吃一些泻火、清火的寒凉药物，只会虚上加虚，越治火越大，所以虚火时不能喝凉茶。

    刘国栋说，实火要多喝水，多吃一些消火的食物如：西瓜、苦瓜、菊花茶和绿豆汤等，严重一点的可以喝一点凉茶，吃一点清热解毒的药如牛黄解毒丸、清热消炎宁、众生丸等。

    虚火则要养阴，多吃一些补阴的食物和药材，如银耳、玉竹、沙参、天冬、麦冬和百合等。

    还有一种比较少见的虚火是由于阳虚引起的，因为阴盛格阳、阳不能潜藏而反浮越，以致虚阳亢奋，阳虚引起的虚火更不能吃清火药，补阴也没有效果。

    虚火的治疗是一种技术活，所以经常上虚火的人最好让中医师辨证调理一下。

    秋季易上火，进入秋季之后，要注意清淡，不要过度食用燥热、辛辣的食物。要作息规律，不要熬夜，不要通宵打麻将、玩游戏，以免伤阴虚火旺。

    （《羊城晚报》10.17）