谣言粉碎机

    谣言：煮玉米的水能治病

    近日，网上一段视频说煮玉米的水具有六大功效：降血压、降血糖；利尿消肿，治疗慢性肾炎和肾病综合征；清热避暑；健脾益胃；促进凝血；抗衰老。

    真相：作为治病的药物必须具备两个基本条件：有效成分和有效剂量。玉米中不含任何药用成分，即使有，煮水也析不出有效的剂量。此外，水肿病人的治疗首先应该控制饮水量，用煮玉米的水去利尿会适得其反。

    谣言：食盐加碘酸钾危害健康

    近日，一篇“食盐加碘酸钾危害健康”的文章在网上流传，其中提出，中国食盐“碘强化”使用碘酸钾而不是碘化钾，碘酸钾属于危险化学品，危害健康。

    真相：碘化钾或碘酸钾是最常见的碘剂。其中，碘化钾的溶解性很好，可以雾化后喷在干燥的盐上。但它化学性质不太稳定，容易氧化并失效。相比之下，碘酸钾的化学性质稳定。早在1989年2月，当时的国家工商行政管理局等6个部门就发文认为用碘酸钾加工碘盐，能取得相对更好的防病效果，并在全国逐步改用碘酸钾加工碘盐。不可否认，碘酸钾确实位列危险化学品目录。这是因为，碘酸钾是氧化剂，可以和某些还原剂一起制造爆炸物。但以一包盐里碘酸钾的含量，别说爆炸，就是想放个烟花也绝对不可能。

    （上观新闻等 8.15）