兔子其实不像我们印象中的那样爱吃胡萝卜,实际上,兔子更喜欢吃一些高纤维、低碳水化合物的草料。兔子体内的盲肠非常发达,其中有许多微生物可以帮助发酵纤维。进入兔子体内的食物经大肠处理后,还有一些仍可以继续消化的纤维会排入盲肠,兔子盲肠中的微生物会将这些纤维转化为可吸收的养分,养分以粪便的形式排出体外后,兔子可以将其作为食物吃下后吸收其中的养分。
胡萝卜是一种低纤维、高碳水化合物的食物,本身并不满足兔子对纤维的需求。并且碳水化合物会打破盲肠内微生物的生态平衡,对兔子的消化系统是有害的。
(《大科技·科学之谜》2018年7月上)