谣言粉碎机

    谣言：豆腐与蜂蜜同食会腹泻

    有说法称，蜂蜜中含多种活性酶类，会与豆腐中的矿物质、植物蛋白及有机酸发生反应，导致腹泻等问题。

    真相：蜂蜜和豆腐可以同吃。蜂蜜中的酶不会和豆腐中的蛋白质、矿物质等营养成分发生反应。就算有，也不会影响健康。至于出现腹泻，有可能是某些人对蜂蜜中的果糖不耐受，或者豆腐被微生物污染。

    谣言：瘦人不用担心内脏脂肪超标

    真相：肥胖者是“内脏脂肪过高”的高危人群，但这并不意味着瘦人就没有内脏脂肪超标的风险。判断内脏脂肪是否超标，最准确的方法是通过B超或者磁共振检查。也可以通过测腰围来简单判断，男性腰围大于90厘米，女性腰围大于80厘米，内脏脂肪就很有可能超标了。

    （人民网等 7.8）