温水加盐解渴解暑

    夏至日起，我国气温开始进入最热的阶段。广东省清远市中医院养生专家陈太日建议，夏季人体对睡眠的需求有别于冬春，适宜晚睡早起，且睡眠时间不宜太长，午餐后安排30分钟左右午休，同时注意防蚊虫叮咬。另外，盛夏紫外线强度大，室外工作和活动时，应该携带一些凉茶、藿香正气液等清凉解暑物品，以防不慎中暑，建议出行提前半小时涂好防晒用品。

    夏天养生，饮食方面也有一定的讲究。不少人喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒等冷饮，这造成了肠胃功能紊乱，导致腹泻、腹痛。另外，由于气温升高，食物中的各种细菌生长繁殖很快，常温放置的熟食容易被细菌污染，即使放在冰箱里，也不能保证绝对安全。还有，炎热的时候，人们常在空调房里生活和工作，身体机能往往下降，身体抵抗力会变弱，病菌易感性增强，容易发生副伤寒、细菌性痢疾、食物中毒、急性肠胃炎、急性胰腺炎和霉菌性肠炎等肠胃疾病。

    对此，陈主任建议夏天可多吃苦味食物，如苦瓜骨头汤能清泄暑热，增进食欲，但要适量，否则伤胃。另外可多吃粥，夏季喝消暑保健粥是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等都是很好的夏季饮品。

    当然，最简单的消暑解渴办法还是多喝茶，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

    夏季不适宜做剧烈运动，因为剧烈运动容易出现大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也会损阳气。另外，运动后不能立即用冷水洗头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、头痛等多种疾病。

    （《南方日报》6.19）