谣言:多吃粗粮能降血糖
真相:粗粮中含有较多的膳食纤维,升糖指数的确较低,但是对于需要控制血糖的人群来说,无论粗粮还是细粮都含有一定的能量,如果不限制摄入量,会影响血糖的稳定。而且,如果只吃粗粮,可能会增加胃肠的负担并影响其他营养素的吸收,长期下去会造成营养不良,胃部出现反酸、胃胀等不良症状。一般而言,有意识地每日用1~2两粗粮和杂粮代替包括白米饭在内的精细粮即可。
谣言:高考满分、零分作文轰动全国
这几天,微信朋友圈被一些高考满分和零分“神作”刷屏,某些公众号推送的高考零分作文《中国式平衡》,阅读量已超百万。
真相:高考阅卷老师表示:“只要题目写正确,就有2分。”而且,大部分省市的高考阅卷工作尚未结束,而高考阅卷流程遵照十分严格的保密规定,满分或零分作文流传于网上的可能性微乎其微。
(上观新闻 6.11、12)