宝宝吃什么油好

    制作辅食，很多妈妈会给宝宝专门买婴儿食用油。宝宝吃油真的有必要选专属的吗？

    富含DHA是无稽之谈 多数核桃油都以富含α-亚麻酸为卖点，有的干脆宣称富含DHA，主打功效是促进大脑发育。虽然α-亚麻酸可以转化成DHA，但是转化率非常低。宝宝每天需要100mg的DHA，靠着α-亚麻酸来合成效果不佳，倒不如给宝宝直接补充DHA丰富的食物，比如富含脂肪的海鱼。植物油（藻油除外）中DHA含量低，所以宣传产品里DHA丰富可以认为是无稽之谈。

    有必要购买宝宝专用油吗 从营养学的角度，没有必要给宝宝购买专用的食用油。人体有两种必须脂肪酸，亚油酸和α-亚麻酸。这两种脂肪酸属于多不饱和脂肪酸，需要从食物中获取。人体需要的脂肪酸除了上述两种，还有饱和脂肪和单不饱和脂肪酸。核桃油、亚麻籽油等植物油中单不饱和脂肪酸含量少，势必会造成摄入不均衡。而单不饱和脂肪酸主要在橄榄油和山茶油中比较多，饱和脂肪主要存在于动物性食品。

    因此，给宝宝用油不用纠结，经常更换品种即可。        

    （《中国家庭报》2.1 李纯）