机器人厨师来了

    最近，英国一家机器人公司生产出了一款号称“可以烹饪一切菜品”的机器人厨师，让机器人走进了人类的厨房。

    下班回家却懒得下厨？现在，你只要将膳食份数、菜系种类、热量数值以及你钟爱的口味和烹调手法告诉机器人厨师莫利，你就能享受到根据菜谱量身定制的健康又美味的大餐了。从洗菜、切菜、烹调到善后清洁工作，莫利都能帮你全部搞定。

    莫利可以称得上是“厨房+厨师”的集合体，它有一台传统的炉灶，还有电烤箱、平底锅、台面和水池。而它的主体则是两只黑白相间灵活的机械手臂，勺子、铲子和浸入式搅拌器则是机械手臂的辅助。正是靠这一双机械手臂，莫利完成了复杂的抓取、烹调以及清理工作。只要提供食材和菜单，莫利就能像世界各地的任何一个大厨那样做出你需要的菜品。

    理论上，莫利能烹调任何复杂的菜谱。只要将世界上任何一位大厨的菜谱输入莫利的系统，通过摄像机对厨师的烹饪动作进行全程拍摄与记录，随后将这些数据连同菜谱一起输入，莫利就能掌握这份菜谱的制作方式。

    按照莫利机器人公司的计划，智能烹饪机器人莫利将在2018年正式投入市场销售。但是，莫利的售价预计将达到10万美元左右。这个价格对于普通的工薪阶层而言，显然是难以接受的。不过，莫利的出现却为新技术未来的应用指明了一条道路。正如莫利机器人公司的工程师斯理尼瓦桑所说：“它真正的价值在于提供一个未来的愿景，就像一辆概念车，而不是人们很快就会在家里拥有的东西。”机器人要取代厨师，是一个可以预见的方向，但却还有很长的路要走。

    （《新民晚报》4.3 翁海峰）