按体质养生

　　体质养生的方法讲究因人而异。辨体施养是体质养生的重要原则。

　　平和体质 指阴阳平和，脏腑气血功能正常，即一般健康人的体质状态。其体形匀称健壮，面色红润，头发润泽稠密，目光有神，唇色红润，食欲、睡眠良好，精力充沛，不容易疲劳。

　　饮食宜清淡平和，不宜有所偏嗜，可酌量选用粳米、薏苡仁、韭菜、南瓜、银杏、核桃等以增强体质。春季宜食辛甘之品，如韭菜、茼蒿、萝卜，夏日宜饮食清淡，如菠菜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、绿豆、鸡肉、鸭肉等。

　　阳虚体质 由于体内阳气不足，以疲倦怕冷、四肢冰冷、唇色苍白、嗜睡乏力等为主要特征。多形体白胖，不健壮，畏冷，精神欠佳，毛发易落，易出汗，耐夏不耐冬，易感湿邪。

　　饮食以温补脾肾阳气为主，宜多吃甘温食物，如羊肉、鸡肉、核桃、栗子、胡萝卜、山药、生姜等，不宜多食生冷、苦寒、油腻的食物。

　　阴虚体质 指由于脏腑功能失调，出现体内阴液不足、阴虚生内热等症状的体质状态。大多体形瘦长，手足心热，易口燥咽干，喜冷饮，大便干燥，易上火，皮肤偏干，眩晕，耳鸣，睡眠差。

　　饮食以滋阴潜阳为法，宜多食滋补肾阴的食物，如芝麻、糯米、绿豆等，少吃辛辣刺激性食品，忌吃温热香燥、煎炸爆炒、性热上火的食物。

　　气虚体质 由于体内元气不足，出现气息低弱、脏腑功能状态低下等症状。多体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，心悸食少。如患病则各种症状加重。

　　饮食可用生谷芽、生麦芽之类来补益胃气，帮助消化和营养输布，使得气血生化有源。少吃油炸食物，少喝汤水。可常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、兔肉、牛肉等。

　　痰湿体质 由于体内水液内停而出现痰湿凝聚，导致气机不利、脾胃升降失调。多形体肥胖，身重如裹，腹部肥满松软，神倦，懒动，嗜睡，易生痤疮粉刺。如患病则咳喘痰多，容易困倦等。

　　饮食宜清淡，少食肥甘厚味，酒类也不宜多饮，且勿过饱。多吃健脾利湿、化痰祛痰的食物，如白萝卜、紫菜、洋葱、枇杷、大枣、扁豆、红小豆、赤小豆、冬瓜仁、苦杏仁、蚕豆、粳米等。

　　湿热体质 以湿热内蕴为主要症状。多面垢油光，易生痤疮，易口苦口干、身重困倦、心烦懈怠。

　　不宜暴饮暴食、酗酒，少吃肥腻食品、甜味品、大热大补的食物，不吃辛辣油炸食物。宜多食用清化利湿的食品，如莲子、茯苓、红小豆等。

　　血瘀体质 由于全身血行迟缓不畅，以肤色晦暗、舌质紫暗等为主要症状。多情绪长期抑郁，或久居寒冷地区，身体某些部位有固定的疼痛感，容易健忘，耐夏不耐冬。

　　宜多食活血化瘀、软坚散结、疏肝解郁的食物，如黑豆、黄豆、胡萝卜等。凡性具寒凉、温燥、油腻、涩滞的食物都应忌食。

　　气郁体质 由于长期忧郁烦闷、心情不舒畅，出现肝气郁结、气机郁滞。长期气郁会导致血液循环不畅。多面色苍白或萎黄，性情急躁易怒，或忧郁寡欢，性格多内向，情绪不稳定。

　　可少量饮酒以活动血脉、提高情绪。多食一些能行气的食物，如佛手、橙子、荞麦、韭菜、茴香、大蒜等。

　　特禀体质 是由于先天或遗传因素造成的一种特殊体质状态，主要包括过敏体质、遗传病体质等。环境适应能力差，其中过敏体质者容易因季节性过敏引发宿疾。

　　饮食宜清淡、营养均衡、粗细搭配适当、荤素配伍合理。多食用益气固表、补肾益脑、调理脾胃的食物，如核桃、无花果、松子、黑芝麻等。少食辛辣食物、腥膻发物及含致敏物质的食物。

　　（《中国中医药报》3.27 何清湖）