谣言粉碎机

    谣言：醋泡花生软化血管。

    真相：醋可以溶化钙，但是动脉粥样硬化不单纯是一个钙化的问题，血管硬化指的是血管内的粥样斑块形成，血管弹性降低，因而吃醋能软化血管的说法并不科学。

    谣言：草莓泡醋水可保鲜。

    真相：这个做法并不正确。因为草莓属于没有外果皮的浆果类水果，在贮藏前应尽可能避免清洗等操作。如果将其浸泡在醋水中，弄不好适得其反。草莓在保存时要尽量平铺，不要叠放，以免压坏。

    谣言：偏方根治糖尿病。

    真相：糖尿病病情轻的时候，单纯控制饮食就可以降血糖，不需要任何药物。真正到了需要口服降糖药或打胰岛素的程度，一些中药偏方的降糖作用就不够用了。而且，有些中药里掺了西药，不法商人打着中医的幌子，声称“根治糖尿病”卖高价。

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