独流镇假调料年产值过亿元

    在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里，每天生产着大量假冒名牌调料，雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一幸免。这些假冒劣质调料，通过物流配送或送货上门的方式，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山东、四川、黑龙江、新疆等地。

    据当地造假者介绍，以酱油来说，造假的方法非常简单，用工业用盐、自来水、色素和食品添加剂按一定比例勾兑一下就可以。一名曾给假冒十三香生产窝点送过原料的知情人士介绍，他们使用的原料来自临近的王口镇，该镇存在大量瓜子加工企业，这些企业加工瓜子要用八角、花椒、小茴香等调料浸泡，用过的这些废料有人专门回收，他们把回收的废料晾干后再粉碎成粉末，而后以每斤两元的价格卖给调料造假者。

    据知情人士介绍，独流当地调料造假人员之间已经形成了一个互通圈子，一家警觉，其他所有造假人员都能听到风声。“外人就算是想要买货，这些造假者也不一定会卖给你。特别是一些做得规模大的，他们已经有自己全国稳定的客户群，陌生人需要熟人之间相互介绍，才会卖货给你。”

    独流镇的假调料生意在市场上早已名声在外。当地行业内多个人士称，整个独流镇的造假窝点至少有四五十家。王守义十三香打假负责人表示，根据以往打假查处的情况估计，该地假调料的年产值超过亿元。

    （《新京报》1.16 赵吉翔）