健康小知识

    别用铜器热牛奶

    据《保健时报》报道，铜能加速对维生素的破坏，尤其是在加热过程中，铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，会加快营养素的损失。因此，应避免用铜质加热杯等热牛奶。

    流鼻涕不一定是感冒

    据《家庭保健报》报道，孩子打喷嚏、流鼻涕，如果吃了几天感冒药症状却没有明显缓解，可能不是感冒。如果孩子打喷嚏、流鼻涕还有揉眼睛等表现，应警惕是患了鼻炎，儿童鼻炎以过敏性鼻炎最常见，应注意避免过敏原。另一个可引起患儿打喷嚏、流鼻涕的疾病是鼻窦炎。

    栗子可代主食

    据《医药养生保健报》报道，栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含的高淀粉可提供高热量，钾有助维持正常心跳，纤维素则能强化肠道。建议用栗子取代部分白米饭，吃得巧又吃得饱。12颗栗子的热量约等于半碗米饭。