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    文摘报 2016年11月01日 星期二

    为啥闻不到自己的口气

    《 文摘报 》( 2016年11月01日   07 版)

      首先是身体的适应性在起作用。当你走进商场一楼,各种化妆品和香水的味道会洗劫你的嗅觉空间,你会感受到浓烈的香味刺激。可是,如果你在同一个位置待上20分钟,你不会觉得身边的味道那么明显、刺激特别强烈,这就是你的嗅觉在适应周围环境的气味。人的口腔也是这样。

      其次,这是身体预警系统的智能微调。每个人的居住环境都会有细微的气味差别,你在自己家不会觉察有什么特殊的味道,但是登门去别人家拜访,一进门就会感受到朋友家特别的味道。这是因为当你长期处在自己家的气味环境中,你的身体把这种长期持续接触、并不浓烈、没有危险性的信号作为无用信息过滤掉了。

      另外,气体分子的浓度也是人很难觉察自己口腔气味的一个原因。当你呼气的时候,对面的人可以通过吸气将你嘴巴散发的气味立即捕捉到鼻腔进行感知,而当人去闻自己的口气,需要先呼气,再吸气,不是一个即时传达的过程。在这短短的时间间隔中,许多气味分子已经逃窜四散到周围的空气中,这时自己再吸气,吸到的口气浓度比对面的人接收的浓度低得多,如此低浓度的气味并不会引起身体的注意。

      (《今晚报》10.21 陆颍)

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