DHA是一种脂肪酸,全名是“二十二碳六烯酸”。DHA与胎儿的神经发育(大脑)和视力(视神经)形成有着密切联系,它能促进孩子的神经、视力和免疫系统发育。专家认为,0~1岁的宝宝每天需要DHA的量是100毫克。
那么应该怎么补充DHA呢?
对于0~6个月内的婴儿来说,母乳是婴儿获得DHA的最佳来源,母乳喂养的足月婴儿不需要另外补充DHA。哺乳期的妈妈应多吃一些富含DHA的食物。无法母乳喂养,应选择含DHA的配方奶粉。6个月至3岁的孩子将逐渐添加辅食,此时要逐渐让宝宝从食物中获得所需的DHA,循序渐进地给宝宝吃一些富含DHA的食物。满3岁后,食物是获得DHA的主要来源。3岁以后的孩子,跟成人几乎没有什么差异。
鱼类和海鲜是DHA最主要的食物来源,包括黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、鲇鱼、鲫鱼、带鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等都富含DHA。需尽量避免给孕妇和婴幼儿吃汞含量较高的鱼,如鲨鱼、箭鱼、方头鱼、鲭鱼。
此外,食物中的α-亚麻酸在体内可以部分转化为DHA。含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油和紫苏籽油。
如果孩子不爱吃或吃不到富含DHA的食物,最好在医生或者营养师的指导下适当给孩子吃一些DHA的补充剂。
(《东方早报》10.15 阮光锋)