妙用中药食补

    升阳气，数黄芪

    中医历来讲究“药食同源”。黄芪可补肺脾，能治疗中气下陷。所谓中气下陷，可以简单地理解为脏器往下掉(比如胃下垂、子宫下垂、脱肛等)。中气下陷时，还可能表现为慢性腹泻；女性中气下陷时，有月经不止的情况。久坐站起来会头晕眼花，这种低血压状况多见于身体虚弱的人，也适合用黄芪来调理。

    黄芪配当归可生血补血，适用于气血亏虚者(月经过多、面色偏白或经常头晕眼花的女性)。黄芪和党参合用则对治疗低血压或脏器下垂有效。

    不过，黄芪性升，面红耳赤、肝火旺的人不宜使用。

    要补脑，吃桂圆

    中医认为，思虑过度会劳伤心脾。桂圆可气血双补，调理心、脾受损造成的疾病。所以，桂圆对脑力劳动者、经常加班熬夜，或者思虑较多、心情不畅的人有调理作用。

    失眠、健忘、头晕、心慌者，食用桂圆能补充气血，安神解忧。正处于更年期的女性，也可以每天吃几粒桂圆。

    忘忧草，黄花菜

    黄花菜性凉味甘，清热利尿，有疏肝解郁的功效。

    更年期综合征的女性，如果常常口干咽燥、发无名火、急躁易怒，用黄花菜炖肉汤或者来个肉丸子焖黄花菜，能够稳定情绪。肝火旺的人，平时都可以多吃黄花菜。黄花菜性偏凉，容易拉肚子、食欲不振等脾胃虚弱的人群不宜长期食用。

    （《家庭百科报》8.12 陈延）