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    文摘报 2016年06月25日 星期六

    智利三文鱼被喂抗生素

    《 文摘报 》( 2016年06月25日   03 版)

        最近,全球第二大三文鱼出口国智利自曝家丑,称在过去5年里,本国水产商在养殖三文鱼时大量使用抗生素,2015年竟然一共使用了55.7万公斤抗生素。

        智利水产商南极光海鲜公司4月还信誓旦旦说要与来自加拿大、挪威的同行竞争,用无抗生素残留的三文鱼保住美国市场。但结果该公司使用的抗生素最多,平均每吨三文鱼使用1.062千克。

        滥用抗生素的危害众所周知,但由于抗生素能促进动物生长,即使各国都有禁止或限制使用抗生素的文件法令,也无法熄灭水产养殖户们投放抗生素的“热情”。

        (《新民晚报》6.15 齐旭)

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