时下正值蚕豆上市。专家提醒,小儿食蚕豆可能引起蚕豆病。
蚕豆病是一种以先天性红细胞内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶而引起的疾病,大多在食用蚕豆后1至2天发病,少数短则几小时发病。9岁以下儿童是易患人群,有70%是3岁以下幼儿;男童占90%以上。
因为这种酶的缺乏,如碰到蚕豆中一种类似氧化剂的物质,红细胞就会变得僵硬和脆弱,易破裂,易发生急性溶血性黄疸和溶血性贫血。早期患儿常出现全身不适、胃口不佳、精神倦怠、发热、头痛、腹痛;典型患儿常出现大量红细胞破坏后释放出胆红素而导致的溶血性黄疸、恶心、呕吐、腹痛、眼白发黄、尿液呈酱油样或浓茶色的血红蛋白尿等症状,造成严重贫血。轻症患儿大多在7天内恢复,暴发病例则发病急,病情重,如不能及时抢救治疗,患儿可能会在发病后1至2天死亡。
专家提醒,尽量不要给婴幼儿食用蚕豆。家长在给孩子吃蚕豆时,应注意是否会出现异常情况,一旦有异常反应,可及时予以人工催吐,同时立即送医院检查治疗。而有蚕豆病家族史的小儿应当禁止吃蚕豆,同时,避免接触蚕豆花粉。
(《上海大众卫生报》4.24 毛颂赞)