虽已入春,天气却还没转暖。老人身体较弱,容易因胃寒生病,所以在初春仍要注意做好暖胃工作。
喝热粥,吃温性食物。温食下肚,胃里立刻就会变得暖洋洋。推荐经常喝些热粥或鱼汤。粥中可以加点姜,具有一定的暖胃止痛作用。
核桃猪肚红枣粥也是不错的暖胃佳品。核桃5克、猪肚30克、粳米50克、红枣3枚,煮粥食用,益气血补脾胃,适用于胃寒证。
敷热贴,穿保暖马甲。暖胃要“内外兼修”。天凉时一定要添加衣物为胃部保暖,比如穿上马甲或肚兜。此外,可以将合适温度的热水袋或热贴等放在胃部物理保暖。
常泡脚。脚部穴位众多,经常用热水泡脚也能起到一定的暖胃作用。
此外,老人还应注意控制寒性食物的摄入,如西瓜、黄瓜、茄子、海带、螃蟹、蘑菇等。需要提醒的是,门诊中常见因吃错东西导致胃部不适的老人。比如,有老人为了降脂常年吃木耳、蘑菇;有老人牙口不好,常年吃软烂的茄子;有人在海鲜上市时,吃螃蟹过多等。事实上,上述食物属凉性,不管是否加热都不应多吃,否则极易损伤脾胃阳气,导致胃寒。
(《生命时报》2.10 夏茗琦)


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