冬天,很多人喜欢在家里用电火锅。但电火锅是大功率电器,使用时需谨慎小心。
准备独立电源 电火锅不要与其他大功率电器共用电源。电源应与电火锅的额定功率相匹配。电火锅的电源线插到锅体上后,再接通电源。
确保内锅与电热盘接触良好 电火锅的内锅放到锅体中时左右转动一下,保证内锅平稳,与电热盘良好接触。不宜将其它锅具放在锅体内加热,也不要把专用内锅放在煤气灶或电磁炉上使用,以免造成变形。
底汤不要加得过满 加热火锅时,如果底汤过满,煮沸后可能外溢引起漏电。涮菜、夹菜时,不要把汤汁、水洒在电火锅的按钮上,避免发生短路事故。不要用湿手去摸电火锅,更不要一手摸电火锅,另一手摸金属,以防锅体漏电伤人。电火锅持续使用时间不宜过长,以免损坏元件。
另外,在使用过程中,不要移动、振动、晃动电火锅,以防电热丝脱槽或断裂。用完电火锅后,先关按钮,再切断电源,让其自然冷却,再将底汤倒出。
(《新华每日电讯》2014.12.21 刘波)