儿童不爱吃蔬菜缘于本能

    通过对数十名低龄儿童的研究，美国的两名学者指出，孩子抓取植物的兴趣远远不如抓取勺子和烟斗等人造产品的兴趣高。

    他们认为，进化从生物学上设定了儿童会提防植物，因为植物也许含有可能有害的毒素。人在小时候容易生病和受伤，所以身体就设计出一种内在的防御机制，限制孩子与植物的接触。

    为了验证他们的理论，这些学者对年龄在8到18个月的孩子进行了研究，他们让这些孩子坐在父母的膝盖上，给他们看各种物品，观察他们的反应。

    他们在每个研究案例中呈现6种物品，每次在婴幼儿面前放置1种物品，并说“看看我这儿有什么东西”，然后记录他们需要多长时间才去抓取这件东西。通过对近百种物品的反复试验，研究人员发现，孩子伸手抓取各种物品的时间存在很大差异。平均来说，孩子要过3.4秒钟才去抓取贝壳，4.6秒钟去抓取灯和勺子，但需要近10秒钟才会去抓取欧芹和罗勒，是很多非植物物品时间的两倍。

    孩子对仿真植物的反应时间也很慢。研究者的结论是，人类在漫长历史中的反复试验,已使婴幼儿天生对触摸植物保持谨慎。

    （《参考消息》11.18）