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    文摘报 2013年11月19日 星期二

    几代人心中的粮票记忆

    《 文摘报 》( 2013年11月19日   08 版)

        提要:

        粮票,在几代人心中是无法忘却的,因为曾在他们的生活中留下太深的印记。从1955年全国实行粮食“统购统销”,粮票应运而生,到1993年政府放开粮食价格,正式取消粮票,中国经历了长达38年的“票证时代”。在物质最贫乏的时期,五六十斤全国粮票说不定就是一条人命……关于粮票和那个时代的记忆,中老年人五味杂陈。

        画粮票的小伙子

        “那时候粮店是特别体面的好单位,粮店职工光荣而且有面子,社会地位比较高,因为掌管着居民的饭碗。”今年75岁的李秀玲上世纪70年代曾经在石景山区金顶街一家国营粮店工作将近10年,可以说和粮票有着亲密接触,也亲历了很多发生在粮店里的故事。

        在李秀玲的记忆中,当时的粮店是仅次于电影院的热闹场所,按照规定,每月24日就可以预先买下个月的粮食,所以月底这几天,粮店门前总要排起长长的买粮队伍。被俗称为“粮本”的粮食供应证,和户口、结婚证变得同等重要。没有粮本就无处买粮,某种意义上,这个黄皮黑字的粮本就成为了人们吃饭的护照。

        一件记忆深刻的事情是粮店里居然发现了假粮票,“那是一个傍晚,我们快下班了,有个小伙子拿着10斤粮票来买粮食,当时同事给他装粮食,我像往常一样,把收到的粮票统一粘在一个大本子上。可是这张粮票粘上去和其他粮票的颜色有点不一样,我就抬头问那小伙子,你这粮票怎么有点不对劲儿啊?那小伙子立刻惊慌失措,想跑又不敢跑,他很快承认,那粮票是他自己画的。那小伙子跪着求我们,哭得都快岔气了,说是家里粮食实在不够才想到这么个歪主意,最后哭得我们都心软了,没把他送到派出所。”李秀玲庆幸自己当年“高抬贵手”放过了那个年轻人,“那个年代很多事现在看来不可思议,要是被一张粮票毁了一辈子就太不值了,那小伙子其实挺有才的,画得还真像!”

        爸爸的秘密

        今年45岁的张芸回忆,70年代每人粮票定量已经比最困难的60年代要提高不少。“按照不同年龄、不同职业,北京市民每个月的口粮数,被分成了100多个等级。当时我们最羡慕的是首钢的炉前工,每月60斤,最低的是刚出生的儿童,每月6斤半,一般成年人的定量在30斤左右,大学教授、高级演员、13级以上的干部,还能得到照顾,每个月有半斤的高级油票。”一个人每月30斤的定量,其实也就是刚刚够吃而已,“那时,家家都备着一杆秤,每顿饭都要称。一家三口人,一个月定量90斤,一天一人也就1斤粮,得算计着用,早上2两,中午4两,晚上3两。”

        “1975年,爸爸把奶奶从老家接到北京和我们一起住,爷爷很早就去世了,奶奶快70岁了还在乡下干农活,身体已经越来越差了,爸爸坚持把她接来养老。”

        张芸只记得,她为奶奶的到来兴奋了好久,因为她小时候是奶奶带大的,可是她不知道的是,奶奶虽然来到北京,但是没有北京户口。这就意味着,奶奶没有粮票,她只能分着吃张芸一家三口的口粮。

        “当时我还小,完全不知道这些事情,我只记得原来早饭吃棒子面粥,后来加进去不少野菜,做成了菜粥,野菜是奶奶从附近的野地里挖来的,我却抱怨太苦,不爱喝。”过了一段时间,早饭又恢复成她爱喝的棒子面粥了,然而每次爸爸月底从粮店提回一袋子棒子面的时候,脸色总有点不对劲儿。

        直到一次张芸放学时路过粮店,看到爸爸,才发现了棒子面的秘密。“我看见爸爸站在粮店里和人说话,可是我好像完全不认识爸爸了,他脸上那种谦卑、讨好的笑容是我从来没看见过的。”在张芸的心目中,爸爸是她最崇拜的人,他曾经做过军人,腰杆永远挺拔笔直,一身傲骨从来不曾对人卑躬屈膝,可此时,他却弯着腰低声下气地求粮店的人:“我多给您钱,您就再给我多称5斤棒子面行不行?家里人口多,粮票实在不够了,孩子喜欢喝棒子面粥……”一边说,还使劲把钱往人家的口袋里塞,那人却一脸嫌恶的表情。“我再也看不下去了,哭着跑开了。”

        那天晚上,爸爸提着面口袋回到家,他不知道求了粮店的人多久才如愿得到额外的5斤棒子面,“从那天起,我再也不喜欢喝棒子面粥了,我和奶奶一起去挖野菜回来做菜粥,大口地吃得很香甜。”

        神奇的“第二货币”

        在上世纪六七十年代,粮票对很多家庭来说是“命根子”,可是进入80年代之后,人民生活水平不断改善。肉、蛋和蔬菜的消费已部分取代粮食消费。用句老百姓的话说:现在油水大了!大多数人每月20多斤的定量粮票都富余了。

        随着居民手头存积的粮票越来越多,粮票渐渐有了新的作用。人们把它当作一种流通货币,开始用粮票交易商品。70后余帆回忆自己1990年上大学时候的往事,“那时候大家脑子里似乎有两个货币体系,粮票成了‘第二货币’,10斤粮票换一斤鸡蛋,30斤换一个脸盆,100斤粮票换一个不锈钢锅,还有人用粮票换家具,200斤粮票可以换一个多层塑料三角架,500斤换一个大立柜。”  

        不过,敏感的人们也由此嗅出:粮票历史的终结已经为期不远了。

        (《北京晚报》11.4 张鹏)

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