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    文摘报 2013年09月26日 星期四

    “塑化剂”再现月饼包装

    《 文摘报 》( 2013年09月26日   02 版)

        近日,曾在去年掀起白酒业质量风波的塑化剂,又出现在月饼包装中。

        今年8月,广东一家杂志《消费者报道》为了检测市面月饼质量和安全,在广州的超市及咖啡店购买了广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、COSTA、太平洋咖啡等8个消费者熟知的国内外品牌月饼,送至广东省食品质量监督检验站,进行重金属、防腐剂含量以及月饼托中塑化剂(DEHP、DBP)含量检测。结果,上述8个品牌月饼的月饼托中全部检出塑化剂。

        中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师朱毅表示,月饼是属于油脂性食品,塑化剂遇到油脂时容易析出,继而溶于月饼的油脂中被人体吸收,根据标准的规定,月饼托中含有塑化剂属于违规行为。

        在国际食品包装协会秘书长董金狮看来,此次的月饼托风波是利益使然。企业在月饼托里添加塑化剂一方面是为了更好地为包装“塑形”,另一方面也是为了节省成本。董金狮表示,我国政策方面也有缺口。我国对食品包装材料中增塑剂进行要求的国家标准只有《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB 9685-2008),但是相关的检测、处罚措施却仍处于空白状态,监管难度很大。

        (《新华每日电讯》9.20 杨春雪)

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