具有悠久历史和古老文明的阿拉伯联合酋长国(简称阿联酋)地处亚洲西南部阿拉伯半岛东部,面积83600平方公里,人口826万。
阿联酋人热情好客,对来访客人均予以热情接待。主人见一般客人,主动伸手,面带笑容,平视对方,同客人握手,用阿拉伯语说“艾赫兰,萨赫兰”(欢迎,欢迎!),或讲“萨拉姆,阿来伊库姆”(原意是和平降予您,即您好的意思),使客人感到温暖、友好和善意。如主人认为对客人应更热情一些,他们就在伸出右手同客人握手时,将左手搭到对方的肩上,以示亲切。
另外,主人同客人如常有交往,见面时往往拥抱,口中不停地讲欢迎、欢迎。如主人同客人关系密切,见面时不仅拥抱,而且同对方贴面三次,口中一再讲欢迎,欢迎,双手还在对方背上轻拍几下。至于女士间的礼仪,大致相似,且更显热情。但男女之间,礼仪严肃。男士见到女主人不能盯着对方看。如对方不主动伸手,则不必积极主动。即使对方主动,客人应轻轻同对方握手或轻吻对方的手,以示敬意。
当地人招待客人,也分三六九等,一般是招待红茶或咖啡一杯。而对贵客或外宾,招待有加。客人落座后,由主人或侍者手持一把考究的银质热咖啡壶,左手拿三、四个小磁杯,给客人送上类似土耳其式的苦咖啡。如十分尊贵的客人,主人必备“熏香”和“香水”伺候。
(《海外文摘》2013年第9期 刘宝莱)