“以热制热”可助消暑降温
夏日养生逆向而动的“以热制热”新主张被广为传播,包括热水泡脚、洗热水澡、吃热面、喝热茶、涮火锅……“热养生”的推崇者认为,夏天“热着过”,可发汗降温,补充阳气。不过,也有人质疑:夏天本来就阳气偏盛,“以热制热”会不会“火上添油”?大热天吃火锅,人体会不会更“上火”?
专家分析:有道理但不能频繁
广州中医药大学第一附属医院副院长张伟程指出,从中医角度来看,“春夏宜养阳”,夏天虽外界阳气旺,但不少人常躲在空调房内,食生冷食物,导致体内寒湿过重,反而伤了阳气,引发病痛。“‘热养生’,对纠正人们贪凉过度,有一定的现实意义。”。
他分析说,像用热水泡脚、洗热水澡、吃热面、喝热茶等做法,确实有助发汗、排湿热。对于通过食疗来补阳气,偶尔为之问题不大,但不能太频繁。“因为夏天大部分人体质偏热,饮食太过温补辛辣,易加重体内湿热。”故结合夏天暑邪和湿浊偏重的特点,适当吃些清热祛湿的食物更利于消暑。
提醒:“热养生”要因人而异
“养生因人而异,适合的,才是最好的。”张伟程提醒说。
比如,身体强壮的阳盛体质者动辄一身汗,本来就喜凉怕热,如果大热天还大吃姜,涮火锅补阳气,则无助于消暑,还使其体内阳气亢旺、心烦易怒。此类体质者热天适当吃凉食洗凉水澡,问题不大。但身体较弱、喜暖怕凉的阳虚体质者来说,三伏大热天则可适当吃点温补的食物以壮体内阳气。
另外,有基础病的人群夏季“热养生”更应结合具体病情把握好“热度”。比如,高血压、冠心病的老年患者,洗热水澡、泡热水脚有助促进血液循环,但水温一般应控制在30℃左右,时间不超过15分钟。另外,这类人饮食上也不宜过“热”,所选食材性味也不宜过于温补。
张伟程还指出,夏天适当运动更利于发汗升阳、增强抵抗力,是最简单有效的“热养生”。
(《广州日报》7.14 翁淑贤)