新闻综合

    有些消炎药怕“吃醋”

    据《沈阳晚报》报道，醋具有增进食欲、帮助消化、活血化瘀的作用，但有些消炎药很怕“吃醋”。螺旋霉素、红霉素、白霉素、链霉素、卡那霉素、庆大霉素等药物在酸性条件下，作用会降低。磺胺类药物在酸性条件下，溶解度会降低，易在尿路中形成磺胺结晶，导致少尿和无尿，严重时会引起肾功能衰竭。因此，吃醋的时间与服用上述药物时间间隔应1小时以上。 

    吃点泡菜防便秘

    据《生命时报》报道，排便不畅的人可多吃泡菜来缓解。因为泡菜中含有益生菌和膳食纤维，可增进肠道蠕动，维持肠道健康。不过，新鲜腌制成的泡菜中含有亚硝酸盐，大量摄入可能增加患胃癌、肠癌的风险。而腌制20天以上的泡菜中亚硝酸盐含量已经明显下降，一个月后食用更加安全。