首页English
  • 时政
  • 国际
  • 时评
  • 理论
  • 文化
  • 科技
  • 教育
  • 经济
  • 生活
  • 法治
  • 军事
  • 卫生
  • 健康
  • 女人
  • 文娱
  • 电视
  • 图片
  • 科普
  • 光明报系
  • 更多>>
  • 报 纸
    杂 志
    文摘报 2013年06月29日 星期六

    “很多人的咖啡馆”

    《 文摘报 》( 2013年06月29日   03 版)

        用我们一点点的钱、一点点的时间,凑成很多的钱,很多的时间。“很多人的咖啡馆”就是基于这样的商业理念。

        摸着石头过河

        2011年年初,网名“蚊二妞”的女孩在网上发表了一篇《我们用2000块钱来开咖啡馆吧》的帖子,呼吁网友共同创立一家“很多人的咖啡馆”。不到一周就有140多名网友表示愿意出资。“很多人的咖啡馆”模式在全国如雨后春笋般发芽,很快出现在青岛、深圳、长沙、南京、武汉等城市。

        咖啡馆的管理规定非常细致,麻雀虽小,五脏俱全。“很多人的咖啡馆”董事郭文辉告诉记者:“我们通过股东大会投票通过了公司的章程,对利润分配、股权转让等方面都有详细规定。公司盈利的15%给管理层,20%归CEO,40%作为发展基金,剩余的部分是股东的分红;股东所持有的股份不能退股只能转让,先是内部转让,如果内部没人认购才能向外部转让。”郭文辉补充道,“对外转让的要求也比较严格,需要3个以上股东的推荐,同时要将所持有的全部股份转让,以保证股东总人数不变。”

        “很多人的咖啡馆”各地的模式各不相同,沈阳的王磊说:“我们的股份按照3000元一股拆分,一个股东最多投资10股。为了避免开几个月就撑不下去的情况,我们筹集了两年的资金,预算是49.5万元。”王磊坦言:“我只投了一股,毕竟是新生事物,心里没底。”

        赢利不容易

        摆在投资者面前的问题也是显而易见的,困难主要来自两个方面:一是如何实现盈利;二是怎样提高效率。

        记者发现位于北京的“很多人的咖啡馆”生意有些冷清,上午没有一个顾客,下午也只有零星几位顾客。店长陈春森也感到压力:“要生存下去,你必须具备一些条件,让自己盈利。”

        郭文辉乐观地表示:“开业1年半了,咖啡馆的盈利情况一般,刚刚达到收支平衡,而此前一直处于亏损。这是很正常的现象,因为在国内,除了个别连锁的咖啡馆外,大部分的咖啡馆盈利状况并不好,其实目前的收支状态已经超出了多数人的预期。”

        “很多人的咖啡馆”决策效率低是通病,由于股东人数太多,很多决策难以达成一致。

        王磊说:“我们会选择几个人作为咖啡馆的董事管理日常事务,董事定期组织全体股东大会,对于重要的事项由股东投票决定。以选址为例,股东可以在大会上提出自己的选址方案,然后投票决定。”

        “实事求是地说,这个问题操作起来的确有些复杂。”王磊说,“好在这种事项比较少,一般事项我们直接向董事们反映,董事觉得可行,没人反对直接宣布就可以了。”

        不仅为了赚钱

        “很多人的咖啡馆”虽然挣不到大钱,但每个投资者都乐在其中,在创业过程中他们成为朋友,学到了经验,更重要的是得到了一种体验。

        咖啡师黄玲说:“女孩子多数都有自己开咖啡馆的梦想,觉得这是件特浪漫的事。”而郭文辉加入“很多人咖啡馆”的理由更简单:“我本身并没有开咖啡馆的梦想,但我觉得这是一件很酷的事情,在网上看到有人发起,我就义无反顾地加入了。”

        “资金筹集阶段我们排除以挣钱为主要目标的股东入股,因为大家都清楚这算不上一个好的盈利项目。”郭文辉说。

        王磊则认为即使不盈利也不意味着失败,因为这次体验所带给他的是很难用金钱来衡量的。

        “我每天的生活挺枯燥,一直以来我都有自己做点事的想法,但我没这方面的经验又不想放弃现在的工作。”王磊说,“在网上看到有人发起‘很多人的咖啡馆’,我几乎第一时间报了名。”“可能有些咖啡店一两个人就能操作过来,而我们却需要上百人来完成,外人看来有些小题大做,但我们恰恰享受这个过程。做这件事最大的快乐不是开店本身,而是通过这家店结交了一群志趣相投的朋友,我们平时聚会也很多,过程很开心。”

        (《法治周末》6.13 刘子阳)

    光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图

    光明日报版权所有