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    文摘报 2013年06月15日 星期六

    别让假饿影响健康

    《 文摘报 》( 2013年06月15日   04 版)

        饭菜单一 这种假饿症状包括特别想吃甜食或者刚吃过饭就“饿”。原因可能是饭菜单一,缺少产生“饱感”的纤维素、蛋白质或健康脂肪,进而导致饭后血糖下降。

        建议:最好吃点健康零食,如新鲜水果,一些坚果、奶酪或花生酱等。

        体内缺水 体内缺水常常会让你混淆饥饿感和干渴感。很多时候人们觉得自己饿了,但很有可能就仅仅因为体内缺水所致。

        建议:当想要吃东西的时候先喝一杯水,等10-15分钟,这样就能判断出你是口渴或者真的是饥饿了,如果这样做,即便是真的饿了,那么事先补充的这一杯水也可以在补充食物时帮助减少热量的摄入。

        睡眠不足 睡眠不足会导致体内负责饥饿感的激素紊乱,只要连续两晚睡眠少于4个小时,体内负责饥饿感的激素就会增加近一倍,而调节体内脂肪含量和食欲的激素就会相对减少,这两种激素的一增一减,会增加饥饿感。

        建议:下午散步10分钟或做深呼吸以缓解疲劳。喝杯绿茶,吃1/4杯杏仁或1个小苹果。

        情绪不好 诸如无聊、恐惧、焦虑、压力或孤独等不良情绪会干扰和紊乱控制食欲的神经系统,最终导致食欲异常,出现假性饥饿感。所以很多人习惯性地在情绪不好时开始寻找可以吃的食物,以此作为缓解的方式。

        建议:在情绪不好时去散步、写日记、听音乐、给朋友打电话、嚼薄荷口香糖等,这些积极的事情是帮助远离假性饥饿感诱惑的“安全场所”。

        (《现代养生》2013年第5期 王荣华)

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