药膳改善消化不良

    日常生活中应用一些简单的药膳就能明显改善消化不良的症状。

    姜橘红糖茶 生姜5克，橘皮5克，红糖一匙。将生姜切片，晒干洗净的橘皮剪碎，加清水一大碗，煮沸后再加红糖即成。适用于恶心、胃部受寒后引起的呃逆。

    山药桂圆汤 怀山药50克，桂圆肉15克，白砂糖2匙。山药切成块状，与桂圆肉一起用文火煮，加砂糖2匙即成。适用于消化不良、大便溏薄。

    山楂麦芽汤 生山楂30克，炒麦芽30克，红糖适量。将山楂、麦芽加清水适量，煮沸后再加红糖即成。适用于肉食消化不良和食积引起的胃痛。如胃溃疡有胃酸者禁用。

    山药萝卜香菜汤 怀山药50克，白萝卜100克，香菜一把，食盐适量。将山药与白萝卜一起切块，加清水适量，煮沸后再加入香菜加食盐即成。适用于食积胃脘饱胀和胃寒者。

    （《家庭医生报》4.22 钱静庄）