“水质电解器”不能判断水质

    一杯自来水，一杯纯净水，同时插入一种名叫“水质电解器”的仪器，通电30秒，3分钟后，自来水表面漂浮起厚厚一层黑污垢，而纯净水却只有极淡的黄色——这是最近网上流传的一个水质试验。

    自来水真有这么脏吗？事实上，这仅是一个水能导电的实验。在实验中，以铁棒为正极，铝棒为负极，通电后，铁原子就会丢失电子，成为铁离子——二价铁离子在水溶液中呈绿色，三价铁离子呈红棕色。当铁离子在水中遇到氢氧根离子，就会结合生成红棕色、不溶于水的氢氧化铁，肉眼就看到了红黑色絮状沉淀。

    最初，这个“戏法”是纯净水设备的推销人员用来推销产品的。采用反渗透膜的净水设备产出的是纯水，导电率非常低，与自来水在电解反应中的表现会有明显反差，极易误导老百姓。医学专家表示，长期饮用纯水对人体健康并没好处。

    （《文汇报》3.14 许琦敏）