微量塑化剂不影响健康

    塑化剂成分到底会不会对人健康造成损害？针对酒鬼酒事件所造成的消费者疑虑，复旦大学公共卫生学院教授厉曙光介绍，就塑化剂而言，目前有两点可以确定：

    其一，塑料瓶装的饮料普遍含有塑化剂。厉曙光说，去年3月他参与的研究对49种饮料瓶中的塑化剂进行了测定，发现都含有塑化剂，但都没有超过国家标准的规定，就研究结果来讲，通过塑料瓶迁移进饮料中的塑化剂含量是相对安全的。

    其二，塑化剂只要不是长期大量摄入，对健康不会有影响。已有研究证明塑化剂在人体内的衰减期很短，约在24小时至48小时，最长不会超过72小时。有媒体报道说塑化剂比三聚氰胺毒20倍，此说法不真实，也不科学，这两种物质的毒性没有可比性。

    “没有塑化剂，就没有塑料工业。”塑化剂普遍存在于塑料制品中，但对于食品或食品添加剂而言，塑化剂是绝对禁止添加的。从媒体、监管部门公布的塑化剂检测含量来看，塑化剂之所以出现在白酒中，大多数是由于生产工艺中使用了塑料管道、容器、塑料膜等器具所致。正是由于塑化剂容易迁移的特性，厉曙光建议商家和消费者改正一些销售或餐饮的习惯。比如冬季一些超市会直接用微波炉、电饭煲、灯暖箱等设备对塑料瓶装饮料、塑料盒装食品进行加热或保温，在温度过高的情况下，会增加塑料瓶中塑化剂的迁移。一些家长将塑料奶瓶放在锅里反复加热的作法，对宝宝也是不安全的。

    (《文汇报》11.28 陈玺撼）