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    文摘报 2012年11月06日 星期二

    肥胖成各国政府应对难题

    《 文摘报 》( 2012年11月06日   07 版)

        尽管更多的新加坡人开始锻炼,但是由于油腻食物越来越多,工作中坐着的时间越来越长,新加坡的肥胖率还是在上升。

        与新加坡一样,亚洲、北美、欧洲等的不少国家和地区也面临着人口肥胖问题。人口密集的中国香港地区肥胖率位列亚洲前茅,每五个人中就有一个肥胖者。在美国,人口肥胖率竟超过了35%,而英国的成人肥胖率则高达25%。伴随着生活水平的提高和食品行业的发展,肥胖问题,尤其是日益加剧的儿童肥胖问题已经成为人们必须严肃面对的一个全球性问题。

        一方面,为了响应世界卫生组织鼓励各国对高盐、高脂、高糖类儿童食品饮料广告做出限制的号召,各国政府开始规范这一领域的广告。

        另一方面,针对引发肥胖的不健康饮食和运动不足等因素,各国和地区政府也在采取其他措施应对肥胖问题。巴西政府下令在学校午餐中增加水果和蔬菜的比重;美国越来越多的学校禁止学生在学校中吃生日蛋糕;英国政府则追加1亿英镑开支,以增加中小学的各类体育运动设施。

        尽管政府正在行动,但仍有专家指出,治疗肥胖是项艰巨的任务,不可能一蹴而就。

        (《工人日报》11.1 曾一巳)

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