买豆浆机别被附加功能忽悠

    选购豆浆机要以实用为原则，千万不要被商家宣传的不实用的附加功能忽悠了。

    首先应根据家庭人口确定选择多大的容量。1-2人的家庭建议选择800-1000毫升的豆浆机，2-3人的家庭建议选择1000-1300毫升的豆浆机，4人以上的家庭建议选择1200-1500毫升的豆浆机。

    其次，豆浆机的质量关键看机体材质，材质分为单层不锈钢和双层不锈钢以及塑料外观。双层不锈钢的最好，外壳不发烫；单层不锈钢的，有时外壳会烫手；塑料外壳最差，使用时间长了会发黄老化。内壳材料最好看上面有无“食品级”标志，有此标志的更健康安全。

    再其次，豆浆机研磨的精细程度和内部的加热情况都会影响豆谷营养的释放。看一个豆浆机磨得细不细，主要看有没有网罩。看一个豆浆机豆浆熬得香不香，必须看有没有智能温控器。精磨器能使豆浆机实现小空间精细研磨。而温控器主要的作用是时刻控制豆浆的温度，没有智能温控器的豆浆机在打豆浆的时候加热是靠时间控制的，有智能温控器豆浆机打豆浆的时候是靠水温来控制的。靠时间控制的豆浆机有时可能出现豆浆熬不透的情况。

    最后，商家宣传的一些特殊功能不一定实用。如有的宣称能保温贮存，有的在豆浆机中直接泡豆定时制作。豆浆保温贮存时间过长很容易变质，而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆，既不卫生也做不出好口味。

    （《中国消费者报》10.17 李春先 赵世文）