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    文摘报 2012年10月27日 星期六

    生活小百科

    《 文摘报 》( 2012年10月27日   02 版)

        坚果别放铁罐里

        松仁、瓜子等干果类食品不能放铁罐里储存,因为铁罐里面的金属物质会成为这些富含不饱和脂肪酸食品加速氧化的催化剂。我们在买铁罐装的饼干时就会发现,这些铁罐要么是里面有一层涂层,要么是饼干外面还有一层包装,食品不会直接接触铁罐,就是这个道理。

        猕猴桃籽嚼碎易吸收

        猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。但猕猴桃籽由于个体小,且有一层坚硬的外壳,直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃籽时最好将其嚼碎,有利于其中营养成分的吸收。

        可乐除锈

        可口可乐是铁锈的“天敌”。如果您有一堆小零件需要除锈,把它们在可乐里泡一夜,早晨起来给它们“洗个澡”就可以了。你也可以在有锈斑的物体表面涂一层可乐,纱布上涂一些,然后蒙上纱布,转圈打磨,即可除锈。

        洗衣粉、烟头擦纱窗

        可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果不错。

        面包祛油渍

        用餐时,衣服如果被油渍所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油渍即可消除。

        用醋清除微波炉内异味

        在半碗清水中加少许食醋,接着将碗放微波炉中,用高火煮至沸腾,利用开水的雾气熏蒸微波炉,等到碗中的水冷却后将它取出,拔掉插销,用湿毛巾擦抹炉腔四壁,这样就可以清除微波炉内的异味了。

        (《大众卫生报》《大河健康报》)

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