那些泛滥成灾的美食

    百万帝王蟹入侵南极

    2011年9月，比利时根特大学派遣的遥控潜艇在位于南极洲近海大陆架下850米处的泥床盆地，发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家担心，如果它们爬上主大陆架，可能将会对生态造成巨大破坏。这种因肉多而常被烹食的蟹体型庞大，这意味着它们自然而然会成为它们出现水域的顶级食肉动物。帝王蟹一旦侵入一片海域，很快就会消灭竞争对手。

    生猛黑鱼入侵北美

    今年2月，一则怪鱼入侵北美的传奇故事再度风行。据说，这种鱼吃所有其他的鱼，可以在陆地上滑行，会袭击宠物……一番对比后，网友发现，这种鱼其实就是我国的黑鱼，也叫乌鱼。美国人想了很多办法对付黑鱼，如投除草剂和电捕、网捕等，但都无法完全移除。凶猛的习性和强大的耐力，加上北美当地缺乏感兴趣的食客，使黑鱼成为对本地其他鱼类威胁很大的外来户。

    澳大利亚袋鼠你敢吃吗

    虽然袋鼠作为澳大利亚的象征被画进了澳大利亚国徽，但是由于袋鼠繁殖力非常强，数量泛滥，已经达到前所未有的6000万之多，直接威胁生态平衡。在这种情况下，澳大利亚一些州政府开始鼓励每年可按一定比例猎杀袋鼠。为了妥善处理这些被射杀的袋鼠，澳政府积极宣传袋鼠肉的营养价值，并鼓励澳大利亚人和其他国家的人们食用袋鼠肉。

    亚洲鲤鱼“祸害”美国

    30年前，为了控制当地养鱼场和污水塘中的浮游生物和藻类，美国阿肯色州引进了亚洲鲤鱼。但是，成年亚洲鲤鱼适应性较强，每条雌性亚洲鲤鱼能产卵300万枚，繁殖力相当惊人。现在，亚洲鲤鱼的种群数量激增，并开始前往五大湖繁殖。

    美国人不爱吃刺太多的鲤鱼，因此除了“大规模屠杀”外，现在似乎没有什么更好的办法来消灭这些已经胖得大腹便便的“害鱼”。

    牛蛙在法国没有天敌

    由于大量牛蛙在法国乡村生存繁殖、泛滥成灾，已经严重破坏了当地的生态系统，致使法国本地青蛙的数量急剧减少，状况堪忧。

    牛蛙生存能力极强，一般寿命为9年。除了冬眠期以外，其余的时间它们都在拼命吞食贝类动物、昆虫，牛蛙在法国当地还没有天敌，一只牛蛙每年能产2.5万枚卵，而法国当地的青蛙每年只能产1万枚卵。

    法国人根本不敢吃它们。法国生态学者们称，他们将在法国西南部的乡村对牛蛙发动一场全面歼灭战，希望用5年到10年的时间让牛蛙绝迹。

    （《北京晚报》9.14 王裳 胡克非）