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    文摘报 2012年07月28日 星期六

    自制夏日茶饮

    《 文摘报 》( 2012年07月28日   02 版)

        奶茶:买来阿萨姆CTC红茶,闷泡或煮沸(或用奶煮)后调入牛奶、糖、蜂蜜搅拌后即可,冷却后放入冰箱冷藏味道更佳。阿萨姆红茶价格实惠,关键是味道纯正.自己动手做奶茶,喝得舒心喝得放心,更会收获一份惊喜!

        普洱生茶:夏天经常外出的人,将适量普洱生茶放入农夫山泉瓶子里,便可携它上路解渴,方便、绿色又健康!

        黄瓜奶昔:将黄瓜洗净后切成片放入搅拌机中,加入冰激凌,加入鲜奶搅拌即可。淡淡的黄瓜香特别清新舒服。

        陈皮茶:将适量干橘子皮洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,再放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇更佳。常饮此茶既能消暑,又能止咳、化痰、健胃。

        (《北京青年报》7.20)

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