疯狂的“高考保健品”

《文摘报》（ 2012年05月19日 01 版）

马上又要高考了，不少家长购买高价保健品，希望能帮孩子一把。但有内部人士透露，成本10元的保健品，100元卖给你算人情，150元卖给你算交情，200元卖给你算行情，其背后真相惊人。

家长：向保健品要成绩

广州某药店的店员说，从每年3月起保健品就进入热销期，而在高考前两个月达到最高峰，顾客几乎清一色都是学生家长。虽然保健品大多价格不菲，每盒多在100元以上，但家长们都出手阔绰，一买就是六七盒。

前来为儿子购买补品的陈姨虽听得很认真，但还是一头雾水，当听到“眼圈发黑，失眠，耳鸣”，她还是心生担忧，因为儿子最近总说累，晚上睡不好。最终，禁不住店员的撺掇，陈姨为儿子买下了总价870元的该款健脑素。

“健脑素真的有效吗？”记者向一位店员询问。她坦承，这些保健品他们没吃过，效果如何也不清楚，只能根据顾客反馈来间接掌握。

海珠区汪姨的女儿小雪今年读高三，汪姨从家长会上得知，小雪的同学都在服用一种含有DHA的健脑口服液，汪姨便给自己女儿买了两箱回家，并且购买了另外两款含片搭配服用。但没想到小雪服用这种口服液和含片之后两个月，体重增加了12斤。到医院检查发现小雪身体并无异样，医生说，可能是吃补品导致小雪内分泌紊乱，营养过剩。广东省中医院一位医生表示，所谓DHA保健品能提高记忆力纯属概念炒作。DHA是一种对人体非常重要的脂肪酸，人体自身可以合成，但它与提高记忆力没有直接关系。

不少保健品不仅功能五花八门，就连使用范围也是“全覆盖”。一款保健品说明书声称，适宜人群包括处于生长发育期的青少年及婴幼儿，功课多、考试压力大的学生群体，上班族，以及身体虚弱的老年人等，几乎包含了各类人群。

暴利：出厂到卖场加价10倍以上

杨斌（化名）是广东某品牌保健品的负责人，他坦言，这个行业的确“水很深”。

以市场上某款口服液为例，其成本约10元，包括人工费用和包装。经过经销商加一次价变成30元，代理商再加一次价，变成60元，然后进入药房再加一次价，变成100元，再加上广告和物流成本，最终在药房的售价可能就是150元。虽然厂商可以绕过代理商直接进入药店，但进场费、上架费是必须交给药房和卖场的，一般占到最终售价的30%以上，还有促销员的提成约占10%。保健品进入药房、卖场销售，一种方式是直接按条码付费，一个品种一个条码1万元左右；另一种方式是按销售额提成，如某款产品卖出1万盒或金额超过50万元，由药房和厂商按比例分成。

暗战：买通学校忽悠家长

广东省保健行业协会常务副会长张咏说，保健品要打入校园，厂家得做老师和家长的工作。而广东人消费能力强，私立学校和贵族学校多，学校的学生家庭条件比较好，通过老师倡导一下学生就可能购买。保健品厂家先把学校和老师搞定，用回扣调动学校的积极性，然后找一些所谓的营养师到学校开所谓的健康讲座。

张咏说，保健品行业有许多策划人，通过翻翻《本草纲目》和《黄帝内经》这样的书提取对产品有帮助的词汇，加以炒作。保健品厂家再通过广告进行夸大宣传，曝光率高了，自然形成品牌。审批部门是不允许保健品宣传功能的，但厂家依然有空子可钻。厂家送检的产品外包装只有一个药瓶，瓶子上的内容可以限定，但在销售时，加上的包装盒、手提袋，还有放到手提袋中的说明书等，就无法控制厂家写什么了。

张咏的说法得到不少校长的印证。广州某民办中学校长透露，每年开学之际，都有熟识的保健品厂商到学校洽谈“合作”事宜，甚至暗示可以给一定的回扣。

张咏说，目前市场上专门针对学生的保健品约占市场份额的10%。针对中学生的保健品主要分为三种，第一种是提高免疫力类，第二种是益智健脑类，第三种是滋补类。

出路：应该实行“卖场分离”

张咏分析，保健品准入门槛很低，生产胶囊两个搅拌机一个封口机就能做。“在现在薄弱的监管体制下，保健品问题频发是必然的。”

在西方发达国家，保健品属于食品，与药品有明确界限，所以买保健品的人知道保健品根本不可能治病。而在国内，保健品和药一起放在药店里卖，无形中让人觉得保健品就是药品，能治病，对消费者产生误导。

“蓝帽子”是辨别保健品的标志，其审批门槛并不低。但有厂家专门做蓝帽子审批，批下来之后租出去，“套号”类似于“套车牌”，一个愿打一个愿挨。

张咏认为，规范的保健品行业应当“药健分离”、“产销分离”和“卖场分离”，目前，前两个已经实现，关键是最后一个。保健品就应该跟食品一起放在商场超市里卖，这样才能避免层层加价而导致保健品售价严重背离其成本。

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不同时期的“高考保健品”

湖北的一位网友说，从1977年恢复高考，保健品就一直是中国考生的“伴侣”。35年来，中国高考营养品大致经历了六个时代。

高考保健品的初级年代，就是糖水时代（即1977年至1980年）。他说自己1977年从农村考进大学，当时家里什么也没有，母亲从商店赊回半斤红糖给他冲水喝。直到1978年以后，白糖供应的紧张局面才开始缓解，高考学生才喝上白糖水。

第二个时代是麦乳精加鸡蛋时代。1980年至1985年，麦乳精风行，成为考生家长首选。此外，鸡蛋此时已成为基本营养品。