营养医生的清嗓方

    吉林省健康学会常务理事郝孟忠：我母亲73岁了，遇到她咳嗽得厉害还嗓子疼的时候，就给她榨一碗白萝卜根汁，咳嗽时喝上一小口，第二天咳嗽就大为缓解。我也试过用白萝卜的肉来榨汁，发现效果就不如白萝卜根好。萝卜根榨出来的汁很辣，可将其煮水喝（不放盐等调料），口感会好很多。

    清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅：北方空气干燥，容易嗓子发干、发痒，我喜欢用菊花加几片切成小块的梨，再加点冰糖用开水冲泡着喝。菊花作茶饮可清热解毒，清肝明目，而梨水可滋阴润肺，助菊花的清热解毒功效。多吃梨还可改善呼吸系统和肺功能。

    （《健康时报》2.9李桂兰）