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    文摘报 2012年02月04日 星期六

    转基因动物能否上餐桌

    《 文摘报 》( 2012年02月04日   04 版)

        在河南郑州,中国科学院院士朱作言有一个“转基因鲤鱼”实验养殖场,养殖的是转基因三倍体鲤鱼——“863吉鲤”。这些“863吉鲤”在最初受精时被注入了草鱼的生长激素,生长速度几乎是普通鲤鱼的1.4倍。

        这些转基因鲤鱼是否能够安全食用?朱作言和他的研究团队曾经用国家一类新药的安全检测标准,做过严格的检查,对这些转基因鲤鱼的12个组织器官,遗传后代、生理生化指标,也都有详细的组织化学检查,“都没有发现问题,和正常鲤鱼是一样的”。朱作言说。

        尽管如此,朱作言的转基因鲤鱼还是没有“游”到消费者的餐桌上。

        这是因为,为了避免潜在的风险,转基因动物要进入市场,摆上人们的餐桌,必须要进行长时间的安全评估。朱作言坦言:“对转基因鲤鱼的整合机理及评价、安全性做得比较少,能够信服人的还很不够。”

        “潜在风险不等于现实危险,必须建立一套科学的评价标准,对转基因动物产品进行长时间的安全性评估,这才能分析并避免潜在的风险。”东北农业大学教授刘忠华说。

        黄海水产研究所所长王清印认为:“无论传统育种还是杂交育种,在科研工作的安全性和风险评估方面,只有转基因的‘门槛’设得高。”

        (《光明日报》1.31 詹媛)

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