回家吃饭

    不久前听到一个真实的故事：一位国企老总，被各种宴请搞得快发疯了，作为一个“三高”人士，他的各项健康指标已亮起红灯。私下里，他常对父母妻儿重复一句话：现在我觉得，谁对我好，就是不请我吃饭，让我晚饭能回家。

    中国的美食享誉世界。酒席丰盛才能显出诚意。冷盘、热菜、酒水、鸡鸭鱼肉、山珍海味等等，纷纷堆在桌上。面对如山的珍馐美味，再节制的人即使每样只小尝一两口，一餐饭吃下来，也会营养过剩。饭店里的炒菜，油大是无法避免的，掌勺厨师一般还喜欢多放点盐。一年到头在外面应酬，胃怎么受得了。

    当下，许多老年病正快速向青壮年漫延。除了紧张和压力，不适当的饮食及营养过剩无疑是重要诱因。我认识的不少年轻人属于“成功人士”，生活条件好，有优越的医疗保障，但他们中的许多人身体状况并不理想。我们见面时，他们常会向我请教一些健身“妙招”，我除了建议适当减轻工作压力之外，往往会送他们四个字：“回家吃饭”。

    我认识的一位长者，身居高位，年轻时因工作操劳而体质较弱，但他却比许多当年同龄的健康者长寿，活了九十多岁。究其养生的秘诀，除了劳逸适度，很重要的一条是坚持“回家吃饭”。

    从健康出发，要尽可能回家吃饭。从另一个角度说，家是休息放松的地方。饭桌上有你，父母会有所慰藉，妻子不会寂寞，孩子也会觉得温暖。

    （《羊城晚报》1.18 柯云路）