菜市场和超市 农药检测成摆设

    目前，在全国多数菜市场、超市，都设有快速农药残留检测仪，但这些便民检测设备，很大程度上却成了“摆设”。

    11月14日，记者在北京市一家菜市场的检测室里，看到检测设备被报纸盖住，身穿白大衣的检测人员在用电饭煲煲汤。检测人员告诉记者，每周会检测两次，并在一层公示。但记者在以后的几周内，每日看到公示牌上的黄色便签纸上，检测品种、结果完全一样，甚至连张贴的位置都没变，检测结果均为“合格”。

    从记者调查结果来看，各大菜市场、超市等农副产品市场都是同样的情况。实际上，自2006年以来，全国各地对菜市场快速检测仪沦为“摆设”的质疑声不断。海口、合肥、重庆、上海等地不断有媒体曝光此类信息。

    北京市朝阳区某工商所副所长臧明（化名）在工商系统工作了20余年，一直参与该所的农残检测工作。他说，虽然快速检测操作相对简单，操作者也接受过培训，但农药残留检测毕竟是项专业工作，技术含量较高。目前90%左右的检测人员是兼职，同一个样品两个不同的非专业人士操作，很可能得出不同结果。

    不少农残检测专家认为，对菜市场、超市等终端市场的检测意义不大，要想控制农药残留，种植、生产环节更为重要，甚至有专家心疼花在检测上的大笔投入。  

    （《生命时报》11.29 梁馨）