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    文摘报 2011年12月01日 星期四

    健康小常识

    《 文摘报 》( 2011年12月01日   04 版)

        快餐加咖啡 双倍损健康  据《新民晚报》报道,一项最新研究表明:一个健康人在吃完一顿高脂肪餐后,其血糖水平会升到最高,如果高脂肪再加咖啡因,会使血糖水平升到类似于糖尿病人的血糖高度,其血糖可上升65%。

        吃全麦食品有助防肠癌 据《北京青年报》报道,英国研究人员分析了200万人的医学数据后发现,如果每天吃3次黑面包或全麦食品,患肠癌的几率就能降低五分之一。因为全麦富含叶酸和镁,两种成分与患肠癌的风险降低有关。

        吃坚果减少腹部脂肪 据《大河健康报》报道,每天吃一把坚果类食物,能使血清素水平升高。血清素是一种能够增加饱腹感,从而改善心脏健康的物质,同时有助于减少腹部脂肪。

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