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    文摘报 2011年10月25日 星期二

    品人生“三道茶”

    《 文摘报 》( 2011年10月25日   05 版)

        在云南大理古城漫游,予人印象最为深刻的,是热情好客的白族同胞敬奉的“三道茶”。

        第一道叫“苦茶”,系烧烤大理特产沱茶至黄而不焦、香气弥漫时冲入滚水制成,寓“清苦”之意;第二道称为“甜茶”,茶叶选用大理名茶“感通茶”煎制而成,再加上佐料,甜香难抑,暗喻“苦尽甘来”的境界;第三道则是“回味茶”,系冲大理苍山雪绿茶煎成,花椒、桂皮、姜片性辣,而蜂蜜则味甘,绿茶味苦,可谓五味杂陈,融于一体,似乎告诉人们,凡事要多回味,切记“先苦后甜”的人生哲理。

        细品“三道茶”,假如你具有一定的人生阅历,经历过离合悲欢、起起落落的境遇,相信一定会拍案叫绝,陷入思索。人生苦短,举步维艰,尤其是起步之始、创业之初,渗透着苦涩与困窘。经过苦水的浸泡,经过艰苦奋斗后,上天给予了最终的回报。此时硕果累累,成就斐然,尽显生活的甜蜜与快意。人生终究会归于平淡,苦的不觉其苦,甜也不再甜,这只有千帆过尽、历尽沧桑后,才能淡然视之。

        茶道是饮茶的艺术,也是生活的艺术、人生的艺术,“三道茶”即是最好的证明。当我们于酒足饭饱、悠闲品茗之时,不妨让饱含智慧的茶香浸淫于我们的生命之中,感悟人生如茶的真谛。

        (《深圳特区报》10.17 丁运时)

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