叫苦不“跌”的菜价

    菜价始终不“跌”。从山东寿光到北京,一斤圆椒的价格从1块多点涨到2.5元,涨价的农资、燃油,居高不下的摊位费、人工费,都成为菜价高企的理由。

    山东寿光农产品物流园是全国最大的蔬菜批发市场。9月18日夜里一点半左右,记者在这里遇上了60多岁的等待卖菜的沈大娘和老伴。“建个好点的大棚至少得十多万,再加上化肥、农药等涨价,一个大棚辛苦一年才挣六七万块钱,这至少还得去掉三分之一的本钱。”沈大娘不停地感叹。

    菜农李兴成告诉记者，家种了两个大棚,主要是长茄子,今天他就拉来了1000来斤。现在物价上涨得厉害,农药、化肥、薄膜都涨价了。阴雨天为了不烂茄子还得多打药,打一遍至少得百十块钱。“不算人工费,这一棚茄子的成本估计得占到四成。”李兴成摇着头说。

    批发商给记者算了一笔账:比如收长茄子1.25元一斤,要是卖1.5元,除去包装费、汽油费一斤菜千里转运赚不到一毛钱，白忙活一场。

    记者追踪到北京。从批发市场进货的张老板无奈地对记者说,寿光部分蔬菜转运批发到北京后,仍要经过多道“炒菜”环节。“市场每个月的摊位费是1000块钱,运菜还得花两三百块钱雇个车,我们就算把价格调再高点也没多少赚的。”

    蔬菜批发到北京后,除了进入下一级批发市场外,还有一部分“直达”京城各大超市的生鲜区,虽然环节很少,但价格也并不便宜。超市蔬菜“买手”小杨说,别看标价高,其实自己并没挣到多少。“除了租金,还有运输、包装、损耗、人工等日常开支,还得不时地配合超市做促销,再给超市的人送点小礼,这些都是成本。”超市卖蔬菜利润太低,主要是为了赚点人气。

    （《北京青年报》9.23寇瑞卿 赵琬微等）