匈牙利对致肥食品征“肥胖税”

    从今年9月1日起，匈牙利开始征收一种极具创意的新税种——对部分食品征收10福林（约合0.32元人民币）的“肥胖税”。

    所谓“肥胖税”，就是针对那些能够导致肥胖的食品所征收的特别税种。匈牙利政府所以制定这样一个税种，就是要号召全国人民同肥胖作斗争。

    不同于其他一些欧洲国家所征收的目标单一的“汉堡税”、“糖果税”、“碳酸饮料税”，匈牙利此次征收“肥胖税”所针对的食品种类十分广泛，几乎囊括了所有高脂、高糖、高盐以及高卡路里的非健康食品。这其中不但包括各种软饮料、含糖以及咖啡因的功能性饮料、甜点、冰激凌等等，那些脂肪含量高、盐含量高的小食品以及汤料等等，也都在“肥胖税”征收名单之上。

    匈牙利政府期盼征收“肥胖税”能够达到一举两得的效果。一方面，他们希望通过提高非健康食品的价格来减少国民对它们的消费量，而另一方面，通过增加这一税种，将这笔钱用来弥补医疗卫生系统的财政赤字。

    欧洲食品饮料组织联络部主任麦考伊表示，税率的高低并不能有效地影响人们的消费习惯。重要的是要通过提高人们的意识、而非税率来促进健康的生活方式。

    (《新民晚报》9.8 韩新忠)